樽を効かせる場合が多い。ヨーグルト、ナッツ、ウ`ァニラ、ソモークの香りがし、綺麗な酸味を持つ肉厚な味わいがします。
色調はゴールド。
「白葡萄の女王」とも呼ばれ、世界中で栽培されている白ブドウの代表品種です。
この品種はおとなしい香りがします。熟成に伴い色調が黄色に変化し、酸味と果実味が落ち着いて、もったりとした味わいに変化します。

シャルドネワインの特徴(Chardonnay)